Cake feta figue
Rédigé par niconux
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Classé dans : Recette
La saison des figues touche à sa fin, mais bon il est toujours temps de se régaler !
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser un cake feta figue, pour cette recette et de façon générale, privilégions des produits frais, locaux et idéalement issus de l'agriculture biologique française.
Cette recette de cake salé peut être déclinée selon vos envies, légumes de saisons, sucré-salés, etc.
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 5-10min
Temps de cuisson : 50min
Ingrédients
- 3 oeufs
- 180g de farine (T80, farine demi-complète).
- 1 sachet de levure chimique (10g environ)
- 90g d'huile d'olive
- 100g de lait
- 1 cuillère à soupe de sauce à pesto vert
- 150g de feta
- 100g de figue fraîche
- 100g d'emmental rapé
- sel
- poivre
- ciboulette