Pâtisserie
Dans les rubriques Boulangerie/Pâtisserie vous allez retrouver de nombreux termes, indiqués comme suit : mot, qui vous seront expliqués dans le Glossaire.
Liste des recettes proposées :
- Tarte aux poires "Bourdaloue"
- Brioche
- Tarte aux framboises
- Flan pâtissier
- Tarte normande rhubarbe
- Brownie
- Madeleine
- Tarte crème citron meringuée sur pain d'épices
- Tarte crème d'amande framboise crumble
- Galette frangipane
- Rochers coco
- Crème brûlée
- Crème au beurre
- Génoise
Plus de recettes à l'avenir.